A faca de três fins-Santoku se traduz em "três fins" e é adequado para cortar carne, peixe e legumes; As facas Santoku são frequentemente recomendadas como uma faca de cozinha multiuso para cozinheiros domésticos Faca de cozinha Santoku - A lâmina alta e a ponta arredondada do Santoku fazem dela uma faca versátil, adequada para cortar qualquer ingrediente em sua refeição caseira; Afiado o suficiente para começar a usá -lo sem exigir um processo de afiação para desfrutar de um excelente desempenho de corte. R-2 Especial Damasco Blade-O HRC 63 R-2 é feito por uma empresa japonesa altamente respeitável chamada Kobelco, e o aço oferece um notável desempenho de corte e retenção de arestas; Lâmina de aço de Damasco, bonita e elegantemente padronizada. Qualidade incomparável - design clássico, uma confortável alça preta Pakkawood e um travesseiro de aço inoxidável para melhor equilíbrio e maior durabilidade; A faca também vem com um Saya de madeira combinando (bainha) com um acabamento decorativo de laca preta. Artesanato japonês superior - As facas de estilo ocidental de Kagayaki são produzidas pelo JCK Original em colaboração com os principais artesãos do Japão, garantindo beleza, durabilidade e valor. Experimente a alegria da beleza, o artesanato e o valor, possuindo nossas facas Kagayaki originais da JCK, um auge do japonês Yo-Bo
Cho. Trabalhando em estreita colaboração com uma seleção especial dos ferreiros e artesãos mais talentosos e experientes do Japão, construímos constantemente a qualidade e a acessibilidade das facas de estilo Western Kagayaki produzidas pela JCK Original. A JCK está localizada na cidade de Seki, a capital japonesa de talheres. Aqui, as facas finas são produzidas usando mais de 800 anos de tradição e história da criação de espadas samurais. A JCK se baseia nessa tradição consagrada pelo tempo para produzir uma ampla gama de facas de chef japonesas de alta qualidade. Experimente uma verdadeira obra de arte em sua cozinha. A faca Santoku Professional Damasco KGRP-2 é uma obra-prima do artesanato japonês. Medindo 6,8 polegadas de comprimento e ostentando uma lâmina de aço inoxidável de Damasco e uma alça de madeira preta de pakka em forma de mão ergonômica, esta ferramenta perfeitamente equilibrada é adequada para cortar carne, peixe e legumes.