【Aço de Damasco】 Este cortador de cozinha possui 67 camadas de aço Damasco VG-10, tratadas pelo calor com tecnologia de vácuo para durabilidade e nitidez excepcionais O padrão único de Damasco na lâmina acrescenta beleza e funcionalidade à sua cozinha. 【Edge afiada】 Nossas facas ostentam uma borda nítida, criada por artesãos qualificados através de um processo de baixa temperatura com uma dureza Rockwell de HRC 60 ± 2 para nitidez duradoura. A borda de corte é projetada habilmente para a nitidez máxima e a retenção de arestas, permitindo cortes sem esforço e precisos com facilidade. Aconselhamos contra tocar a lâmina para testar sua nitidez para evitar lesões em potencial. 【Handalista ergonômica】 A alça de madeira de ébano é projetada ergonomicamente para uma aderência confortável e segura, mesmo com uso prolongado. É durável, resistente à água e resistente à corrosão, tornando-o adequado para uso em qualquer ambiente de cozinha. A alça reta japonesa e o cortador de uma peça garantem o uso fácil e o controle da faca, aumentando sua experiência de corte. 【Versátil e de alta qualidade】 Seja você um chef profissional ou um cozinheiro caseiro, esta faca de cozinha é perfeita para todas as suas necessidades de corte. Com sua qualidade excepcional, ele pode lidar com qualquer coisa, desde cortar a carne até os legumes em cubos com facilidade. É versátil o suficiente para ser usado como faca de chef de carne, faca do chef ou faca de chef profissional.
