Versatilidade : este conjunto vem com 7 das melhores ferramentas do comércio de cozinha : a faca vegetal da série Böker Damasco, faca de aparação, faca de utilidade, faca do chef, faca Santoku, faca do chef e faca de pão O Circle Knife Block apresenta nosso conceito inovador de 7 painéis de madeira, que contêm ímãs e, simultaneamente, seguram e apresentam até 7 facas. Com este bloco de faca atraente e atraente, não há mais facas para encontrar o que você está procurando. Uso : A faca de Paring permite cortar ao longo da pele de frutas e vegetais. A faca e a faca do chef do chef são úteis em tudo, desde pequenos vegetais a carne. A lâmina serrilhada da faca de pão corta o pão sem esmagá -lo. A faca de utilidade é perfeita para cortar frutas, vegetais e pequenos pedaços de peixe e carne. A faca Santoku para todos os fins é perfeita para todos os tipos de corte e fatia. A lâmina curta da faca vegetal é maravilhosa para o processamento de frutas e vegetais. Singularidade de Damasco : A produção de aço de Damasco é uma embarcação milenar, onde pelo menos dois aços de composições diferentes são forjados juntos. Usando aços com propriedades diferentes, a qualidade do aço Damasco pode ser fortemente influenciada para alcançar o melhor equilíbrio possível entre dureza e desempenho de corte. Com a gravação final em um ácido especial, os dois tipos de aço mancham escura e o padrão único de Damasco criado pela estrutura chega à frente. Qualidade : A série Böker Damasco Black combina dois componentes de alta qualidade : a forma tradicional da faca japonesa, com a lâmina de Damasco feita à mão em Solingen, Alemanha. A figura da alça japonesa combinada com a lâmina da fábrica de aço inoxidável é uma faca ágil e finos. A lâmina consiste em 37 camadas de aço Damasco e um núcleo de aço VG-10 japonês, caracterizado por um alto grau de dureza, tenacidade e uma estrutura cristalina homogênea. Dimensões : A faca de paramento tem 8 ”de comprimento com lâmina de 3,75” e pesa 1,7 onças. A faca de pequeno chef tem 11,13 "de comprimento com lâmina de 6,13" e pesa 2,4 onças. A faca do chef tem 13,25 "de comprimento, com lâmina de 8,25" e pesa 4,9 onças. A faca de pão tem 14,13 ”de comprimento com lâmina de 9,13” e pesa 4,5 onças. A faca de utilidade tem 10,75 ”de comprimento com lâmina de 5,75” e pesa 1,9 onças. A faca Santoku tem 11,75 ”de comprimento, com lâmina de 6,75” e pesa 4,8 onças. A faca vegetal tem 7,13 ”de comprimento, com 3,13” de comprimento e 1,3 onças. O bloco é de 11,25 ”h, 10” W, 6 ”D e pesa 2,9 libras. O conjunto preto de Damasco 130425 -Met de Boke 130425 faz parte de uma série que combina formas tradicionais de alça japonesa feitas de pakkawood preto (madeira laminada) com lâminas nítidas de barbear feitas de Damasco inoxidável com 37 camadas, exibindo uma estrutura extremamente bonita. A retenção prolongada da borda é resultado do núcleo da lâmina feito com o aço de alto desempenho, VG-10. A nitidez em uso é de tirar o fôlego e faz de cozinhar e preparar a comida uma experiência agradável. O design tradicional japonês da alça que encontra o colar de aço inoxidável acabado fosco oferece a esta série um personagem individual. Boker Damasco Black significa cozinhar com estilo! O conjunto preto de Damasco inclui faca de vegetais, faca de paramento, faca de utilidade, faca de utilidade para todos os fins, santoku, faca do chef e faca de pão e bloqueio de faca de madeira preta para facilitar o armazenamento. Garantia vitalícia limitada. Uma árvore de castanha é a marca registrada mundialmente famosa da fabricante de facas de benfeitor em Solingen, Alemanha.
