Em 1830, em uma vila da Normandia chamada Villedieu-les-poêles, o Sr Ernest Mauviel estabeleceu a Mauviel Manufacturing Company. Desde os primeiros anos, Mauviel tem sido um elemento nos mercados profissionais e comerciais. Mauviel continua a oferecer o chef profissional, produtos insuperáveis em qualidade e design. Agora, esses mesmos produtos também estão disponíveis para os mercados domésticos. Ideal para fazer caramelo. A panela de açúcar é o utensílio típico para fazer caramelo. Fascinante seguro. O fascinante longo fixo de cobre manterá o controle do frio; No entanto, o PAN precisa ser usado com muita cautela devido à alta temperatura que o açúcar levará caramelização. Feito na França. Mauviel é o principal fabricante de utensílios de cozinha de chefs profissionais e domésticos em todo o mundo. Em 1830, em uma vila da Normandia chamada Villedieu-Les-Poldes, localizada perto da Mont-Saint-Michel, o Sr. Ernest Mauviel estabeleceu a Mauviel Manufacturing Company. Villedieu-les-Poldes, a cidade de Copper, tem 800 anos de herança da fabricação de cobre. A força e a base da experiência em fabricação de Mauviel baseiam -se nessa rica tradição de fabricação de cobre que foi transmitida de geração em geração.