【Aus-10 Super Damasco Aço】 Huusk Damasco A faca de cozinha é criada a partir de 67 camadas de aço de Damasco A camada principal é Aus-10, envolvida por 33 camadas de camadas de aço inoxidável de alto carbono em cada lado. Dobrado martelado e soldado para criar um padrão exclusivo de Damasco. A dureza Rockwell de nossa faca de Damasco atinge mais de 62 hrc, o que melhora muito a retenção de borda, a resistência das manchas e a nitidez. 【Handle exclusiva】 O cabo da faca do Chef de Aço Damasco foi projetado por um famoso designer japonês. A parte frontal da alça é feita de resina em um tom azul brilhante; A parte do meio é feita de pedras de lã embutidas. Centrado na alça de toca completa, há um mosaico de latão, criando uma aparência única e elegante. A parte traseira é feita de resina mágica, com a antiguidade da madeira e a clareza do cristal da resina formando um acidente harmonioso. Exceto pelo design exclusivo, o saldo também é exc. 【A nitidez é a chave】 artesanal individualmente por balhes especializados no método tradicional de Honbazuke de três etapas a 12 ° de cada lado, garantindo cortes rápidos e sem esforço.