Kanetsune Hon-deba 165mm com alça de madeira Magnolia Wood KC-544
Minamoto Kanemasa B-Series, Funayuki-deba (Ganhó de chanfro único) ● Aço da lâmina : Aço branco #3 núcleo / ferro macio. ● HRC : 60 ou 61. ● Comprimento da lâmina : 165 mm. ● Alça : Magnolia Wood w/ Plástico Bolster. Minamoto Kanemasa B-Series, Funayuki-Deba (Single Bvel Grind) Facas de cozinha de estilo japonês de alta qualidade para uso profissional. Seu núcleo de ponta da lâmina é feito de hitachi White Steel #3 forjando soldado com um ferro macio para alto desempenho de corte e retenção de borda mais longa. A alça de madeira da magnólia tradicional com travesseiro de plástico ● Comprimento da lâmina : 165 mm ● Aço da lâmina : Aço branco #3 núcleo / ferro macio ● HRC : 60 ou 61 ● Handle : Magnolia Wood W / Plástico.
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